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    红枣市场价格多少钱一斤?买多了要怎么保存?

    2018年12月19日 16:55 来源:土流网点击量:1863

    红枣在我国食品中的地位是不可小觑的,不管是煮粥、炖汤还是饮品中都能看到它的身影,那你知道红枣市场价格多少钱一斤?买多了要怎么保存吗?下面就随着土流网小编一起来了解吧。

    一、红枣的基本情况

    1.红枣的产地

    红枣也称打造,是一种温带作物,它的适应能力很强,所以种植的范围也是很广的,在我国的多的省市地区都有栽种,其中较为有名的有山东枣(宁阳大枣、枣庄大红枣)、山西枣(稷山板枣、太谷壶瓶枣)、河北枣(阜平大枣)、行唐大枣、新疆枣(阿克苏红枣、若羌灰枣、和田红枣)、陕北枣(清涧狗头红枣)、甘肃枣(临泽小枣)等,而且这些红枣品种的栽种历史都逾千年。

    2.红枣的价值

    红枣除了作为美容补品外,对于补中益气、养血安神、缓和药性也是很不错的,另外常吃新鲜枣能够降低患胆结石的几率,红枣内的维生素、糖类、微量钙和氨基酸等,对于提高免疫力、防治高血压、抑制癌细胞、?;じ卧?、延缓衰老、美白祛斑等也是大有效果的。

    3.红枣的食用方法

    最简单的就是用红枣泡水,可以养肝护肝;其次用红枣煮粥也是可以的,像红枣黑米红米粥、小米红枣粥、银耳莲子红枣粥等等;再有就是炖鸡汤、煮鸡蛋、泡酒等都是可以的。

    二、红枣市场价格多少钱一斤?

    市面上的红枣售卖有很多形式,可以散装论斤卖、袋装、罐装零售等,而且不同的品牌、产地、品种、品级等的价格也是不一样的。

    1.以下为整理的部分地区散称红枣的售卖参考价格表

    日期 产品 价格 市场
    2018/12/17 红枣 8元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
    2018/12/17 红枣 5.3元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场
    2018/12/17 红枣 5.6元/公斤 河北秦皇岛(昌黎)农副产品批发市场
    2018/12/17 红枣 3.3元/公斤 河北沧州市红枣批发市场
    2018/12/17 红枣 6元/公斤 山西长治市金鑫瓜果批发市场
    2018/12/17 红枣 21元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
    2018/12/17 红枣 13元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
    2018/12/17 红枣 40元/公斤 新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场

    2.从某网站平台上了解到一款1000g/袋,5kg装一箱的红枣零售建议价格在288元/箱左右;但是如果批发1-19箱为199元/箱,20-199箱为179元/箱,批发200箱以上为149元/箱。

    所以总的来说批发量越大,价格也会是更实惠的。

    三、红枣买多了要怎么保存?

    一般购买红枣都会都买一些以作备用,但有时候又用不完,这时候如何去保存红枣成了不少人的困扰,所以下面土流网小编就来介绍下红枣的保存方法。

    1.将红枣密封冷藏

    现在的家庭基本上是都有冰箱的,所以如果买回来的红枣没用完,可以用密封盒或者密封袋装好排出空气,再放置到冰箱里的冷藏室里,这样就能比较好的保存好红枣了。

    2.将红枣放置泡沫箱

    在不少货物的运输中,最常用到的东西之一就是泡沫箱了,所以当有红枣吃不完,放置干净的泡沫箱中也是很好的。

    3.将红枣藏于地窖或仓库

    北方地区冬天都是会备好过冬菜的,所以很多人家里都是有地窖的,将红枣密封装好放入地窖也是可以的;放置红枣与干燥干净的仓库也是差不多的道理。

    4.另外在这里再介绍一种保持新鲜枣子不皱皮、不变色、不降含糖量的方法。

    将精选无霉烂、无蛀虫的鲜枣进行预冷降温到0°C,将预冷处理后的鲜枣摆放在距紫外线灯管(2.4KJ/m2)IOcm处,直射时间2分钟,然后将处理后的鲜枣在零下30°C下冷冻,直至得到冷冻枣,冷冻枣放入塑料筐中,同时放入固体保鲜剂(重量配比:硅酸钙8、铁粉5、活性炭4),每5KG放置一袋固体保鲜剂,可存放12个月。运输时将冷冻枣在零下15°C的条件下,用普通塑料袋封装保存。

    以上就是为大家介绍关于红枣的全部内容了,希望看完后能对你有所帮助。

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